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Cat. Number
H0005
Chemical Name
H0005 低聚半乳糖五糖 galactose-oligosaccharide
CAS Number
H0005
Mol. Formula
C30H52O26
Mol. Weight
828.72
Qty 1
5mg
Appearance
White powder
Application Notes
95%
Synonym
α-D-Galp-(1→6)-α-D-Galp-(1→6)-α-D-Galp-(1→6)-α-D-Glup(1↔2)-β-D-Fruf
Storage condition
RT
References

低聚半乳糖五糖由5个半乳糖基元通过β-1,3键和β-1,4键连接而成,是一种由乳糖聚合生成的五糖,化学名称为β-D-半乳糖基-(1→3)-β-D-半乳糖基-(1→4)-β-D-半乳糖基-(1→3)-β-D-半乳糖基-(1→4)-β-D-半乳糖,相对分子质量为861.8。低聚半乳糖五糖是一种天然的功能性低聚糖。通过促进益生菌生长、调节免疫肠道功能,在益生产品、婴幼儿营养与肠道保健等领域具有重要应用潜力。


订购信息:

产品名称纯度规格
低聚半乳糖五糖>95%5 mg  


结构:

低聚半乳糖五糖由5个半乳糖通过β-1,3键和β-1,4键交互连接,属于寡糖类物质,在生理条件下呈粉末状,可溶于水,具一定生物相容性。


来源:

低聚半乳糖五糖微量存在于乳制品中,但含量较低。主要通过微生物发酵与酶促合成技术工业生产。


合成:

低聚半乳糖五糖利用半乳糖基转移酶与乳糖脱氢酶催化半乳糖聚合生成。先以β-半乳糖基转移酶生成β-1,3键富集的低聚乳糖,再利用乳糖脱氢酶生成β-1,4键,最终得到低聚半乳糖五糖产品。


作用机制:

低聚半乳糖五糖可促进益生菌生长,改善肠道微生态平衡。它作为益生菌的碳源和能量物质,可激活双歧杆菌等生长;同时抑制细菌过度生长,维持菌群平衡。此外,低聚半乳糖五糖具有肠道炎症护理、调节免疫功能的作用。


应用:

低聚半乳糖五糖主要应用于益生菌食品、婴幼儿配方食品、肠道保健品等。如用于治疗肠道不适、腹泻、肠炎及增强免疫力;促进婴幼儿生长发育与营养吸收;改善老年人肠道相关问题等。也用于提高家禽畜禽生长性能和产出。部分药物采用低聚半乳糖五糖作为辅料以增强作用。


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