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Cat. Number

902632334199598

Chemical Name

D-果糖 D-FRUCTOSE 57-48-7 99% 1kg/5kg

CAS Number

57-48-7

Mol. Formula

HOCH2(CHOH)3CO*CH2OH

References

果糖是一种单糖，存在于许多水果和蔬菜中。它是一种单糖，是蔗糖或蔗糖的主要成分，蔗糖是果糖和葡萄糖的混合物。蜂蜜、龙舌兰和一些加工食品中也含有果糖。近年来，果糖因其潜在的健康影响而受到关注，包括积极的和消极的影响。

订购信息:

产品信息：

CAS RN	57-48-7
Product Name	Fructose
Molecular Formula	C6H12O6
Molecular Weight	180.16 g/mol
IUPAC Name	(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
InChI	InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1
InChI Key	BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
Isomeric SMILES	C([C@H]([C@H]([C@@H](C(=O)CO)O)O)O)O
SMILES	C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O
Canonical SMILES	C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O
Other CAS RN	30237-26-4 57-48-7
Physical Description	WHITE CRYSTALS OR POWDER.
Solubility	Solubility in water at 20 °C: good
Synonyms	Apir Levulosa;Fleboplast Levulosa;Fructose;Levulosa;Levulosa Baxter;Levulosa Braun; Levulosa Grifols;Levulosa Ibys;Levulosa Ife;Levulosa Mein;Levulosa, Apir;Levulosa, Fleboplast;Levulosado Bieffe Medit;Levulosado Braun;Levulosado Vitulia;Levulose; Plast Apyr Levulosa Mein;