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Cat. Number

MDP03

Chemical Name

MDP03 麦芽三糖 Maltotriose 1109-28-0 HPLC≥98% 1kg/2.5kg

CAS Number

1109-28-0

Category

Carbohydrates

Mol. Formula

C₁₈H₃₂O₁₆

Mol. Weight

504.44

Qty 1

1kg

Qty 2

2.5kg

Appearance

White to Off-White Solid

Application Notes

HPLC≥98%

Synonym

MALTOTRIOSE;Maltotriose DP3

α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose

Melting Pt.

132-135 °C

Boiling Pt.

513.84 °C

Solubility

Soluble in water

Storage condition

Stability

Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

References

麦芽三糖是一种三糖，由三个葡萄糖分子以线性方式连接在一起。它是一种天然存在的糖，存在于谷物、水果和蔬菜中，在某些食品中用作甜味剂。麦芽糖也用于制药工业中各种药物的合成。麦芽糖有几个独特的性质，使其成为一种有吸引力的分子用于药物合成和研究。

产品信息：

Cat No.	MDP03
CAS RN	1109-28-0
Product Name	麦芽三糖 Maltotriose,Dp3
Molecular Formula	C18H32O16
Molecular Weight	504.4 g/mol
IUPAC Name	(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
InChI	InChI=1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1
InChI Key	RXVWSYJTUUKTEA-CGQAXDJHSA-N
Isomeric SMILES	C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H]([C@H](C=O)O)O)CO)O)O)O)O
SMILES	C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC3C(OC(C(C3O)O)O)CO)CO)O)O)O)O
Canonical SMILES	C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)OC(C(CO)O)C(C(C=O)O)O)CO)O)O)O)O
Appearance	HPLC≥98% A crystalline solid
Other CAS RN	6118-87-2
Synonyms	O-α-D-Glucopyranosyl-(1->4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucose; Amylotriose; NSC 170180; Triomaltose;

合成方法：

麦芽糖的合成方法有很多种。最常见的方法是两分子葡萄糖在酸性催化剂的存在下缩合。反应产生一分子麦芽三糖和一分子水。另一种方法涉及使用诸如麦芽三糖合酶和1-磷酸麦芽三糖合酶等酶。这些酶催化磷酸基从ATP分子转移到葡萄糖分子，从而形成1-磷酸麦芽三糖。这个分子可以被水解生成麦芽三糖。

科研应用：

麦芽糖有许多科学研究应用。在体内，它已被用于研究葡萄糖对胰岛素分泌的影响，并研究碳水化合物代谢的机制。在体外，麦芽三糖已被用于研究参与碳水化合物代谢的酶的结构和功能，如麦芽三糖合酶和麦芽三糖-1-磷酸合酶。它也被用于研究其他蛋白质的结构和功能，如糖蛋白和凝集素。高纯度麦芽三糖用于研究，生化酶测定和体外诊断分析。

作用机制：

麦芽糖是麦芽糖合酶的底物，它催化磷酸基从ATP分子转移到葡萄糖分子，从而形成1-磷酸麦芽糖三糖。这个分子可以被水解生成麦芽三糖。麦芽糖也是酶麦芽糖三糖-1-磷酸合酶的底物，它催化磷酸基从ATP分子转移到麦芽糖三糖分子，从而形成麦芽糖三糖-1-磷酸。这个分子可以被水解生成麦芽三糖。

生化和生理效应：

麦芽三糖已被发现具有一些生化和生理作用。它已被证明可以增加细胞对葡萄糖的摄取，并增加参与碳水化合物代谢的某些酶的活性，如麦芽三糖合酶和麦芽三糖-1-磷酸合酶。此外，已经发现麦芽糖可以刺激胰岛素的释放，并增加某些激素的活性，如胰高血糖素和肾上腺素。

生物活性：

麦芽三糖已被证明具有多种生物活性。人们发现它能抑制某些细菌、真菌和病毒的生长。它还被证明对某些酶的活性有抑制作用，如麦芽三糖合酶和麦芽三糖-1-磷酸合酶。此外，麦芽三糖已被发现具有抗炎作用，是一种有效的抗氧化剂。

实验室实验的优势与局限性：

麦芽糖在实验室实验中有几个优点。它是一种容易获得且价格低廉的分子，可以通过多种方式合成。它具有许多生物活性和药效学作用，使其成为研究碳水化合物代谢机制和其他生化和生理过程的有用工具。然而，重要的是要注意，麦芽三糖不是药物，不应该用于涉及药物管理或药物效果的实验。

药效学：

麦芽三糖已被发现具有许多药效学作用。它已被证明可以增加某些参与碳水化合物代谢的酶的活性，如麦芽三糖合酶和麦芽三糖-1-磷酸合酶。此外，已经发现麦芽糖可以增加胰岛素的释放，并增加某些激素的活性，如胰高血糖素和肾上腺素。

未来方向：

未来麦芽三糖的潜在研究方向是多方面的。进一步研究其生物活性和药效学作用是一个潜在的研究方向。例如，可以研究麦芽三糖对其他参与碳水化合物代谢的酶的影响，如己糖激酶和葡萄糖激酶。此外，还可以研究麦芽三糖对其他激素的影响，如皮质醇和生长激素。此外，还可以研究麦芽三糖对其他生化和生理过程的影响，如细胞生长和分化。最后，可以对麦芽三糖的潜在治疗应用进行研究，如用作抗炎剂或抗氧化剂。

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