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Cat. Number

HS0191

Chemical Name

HS0191 酒石黄 1934-21-0

CAS Number

1934-21-0

Mol. Formula

C16H9N4Na3O9S2

Mol. Weight

534.36

Appearance

橙黄色粉末。

Application Notes

BS ,≥85.0% ,生化研究。生物染色用。沉淀滴定的吸附指示剂，如用于银盐滴定氯和碘离子，也用作氧化还原指示剂。制造照相镜头黄色滤片。

Synonym

肼黄；食用柠檬黄；酸性黄23；1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐；食用色素黄色5号；他特秦, Tartrazine

Melting Pt.

300℃。

Storage condition

References

重金属：≤40ppm

砷：≤3ppm

铅：≤10ppm

21℃时的溶解度为：水11.8%，10%的乙醇9%，50%的乙醇3%，溶于甘油，丙二醇，不溶于油脂，属偶氮型酸性染料，耐热性，耐酸性，耐光性，耐盐性均好，在柠檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性较差，遇碱稍变红，还原时褪色

下一个：米氏酮上一个：诱惑红

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