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Cat. Number

HM0020

Chemical Name

HM0020 胃蛋白酶（猪胃粘膜） 9001-75-6

CAS Number

9001-75-6

Mol. Weight

约35000

Appearance

本品猪胃粘膜制取，为类白色或淡黄色粉末。

Application Notes

High purity grade ,生化研究。蛋白质结构分析

Synonym

Pepsin（porcine stomach mucose）；Pepsin A；Pepsin from hog stomach 其他名称：胃液素；胃朊酶；蛋白酵素；酸腈酶；百布圣

Storage condition

2～8℃

References

效价：1：15000
最佳PH：2～4
性状：易溶于水呈不同程度的乳白色，几乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏，但其干燥品可耐热至100℃，具吸湿性，微酸及盐味

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