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Cat. Number
HA11390
Chemical Name
HA11390 二氢辣椒素 Dihydrocapsaicin 19408-84-5
CAS Number
19408-84-5
Mol. Formula
C18H29NO3
Mol. Weight
307.434
Qty 1
20mg
Qty 2
100mg
Application Notes
HPLC≥98%
Synonym
 8-Methyl-N-vanillylnonanamide,二氢辣椒碱
Storage condition
2-8℃
References

辣椒素是辣椒的活性成分,是辣椒中的主要辣椒元,二氢辣椒素位居第二。二氢辣椒素又称二轻辣椒碱,英文名称Dihydrocapsaicin,CAS:19408-84-5,二氢辣椒素具有杀菌消毒的作用,可作为食品防腐剂,上海惠诚生物现货提供20mg二氢辣椒素,GB 28314-2012所用标准品,详情之致电上海惠诚生物021-60498804

 

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