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FASTKIT slim快速检测系列
本产品是简便快捷检测食物过敏原的试剂盒。
在食品检测、生产线、炊具等擦拭检查的场所，可简便快捷测定其结果。
◆特点
● 操作简便● 无需加热操作即可提取● 快速测量（滴下样品后约15分钟）● 与FASTKIT® ELISA Ver.Ⅲ具有良好的相关性● 检查中间产品和确认生产线清洁度的理想选择（擦拭检查）
◆使用方法（省略提取操作）
步骤1：把测试板放在铅袋中并恢复至室温后，取出必要量。
步骤2：在吸收垫上用油性笔记录样品名或者样品编号。
步骤3：向滴加样本处滴加样本溶液。（如下图）
步骤4：静置测试板15分钟即可检测。
◆检测结果
根据展开部分红紫色线条的条数来检测。（如下图所示）
◆FASTKIT快速检测系列产品
在检测食物过敏原方面，“FASTKIT Elisa Ver.Ⅲ系列”与“FASTKIT快速检测系列”合并使用，能进行更加可靠的食物过敏原管理。灵活运用ELISA试剂盒、免疫层析试剂盒各自的特性，可提出对应食物过敏原管理方法。
原理 | ELISA法 | 免疫层析法 |
性能 | 检测极限：0.78ng/mL 定量范围：2.5~50ng/mL（相当于在食品浓度的1~20ppm） | 检测灵敏度：25ng/mL（相当于食品浓度5ppm） *可能由于实验者和实验环境的不同而有所差异。 |
优点 | 可确定含量 对加热食品检测率高 | 在免疫层析处能得到结果 无需特别机器即可检测 |
缺点 | 检测结果次日可见 需要酶标仪 | 无法确定含量 加热食品检测率比ELISA法低 |
推荐 使用方法 | 【实验室】 新产品注册时 创建外部提交证书时 确认最终产品·原材料 原材料的管理 | 【工厂的生产现场（烹饪现场）】 监控工程管理 如需尽早确认情况 污染的措施（如擦拭检查） |
◆产品列表
产品名称 | 规格 |
FASTKIT slim Egg过敏原定性检测试剂盒-鸡蛋 | 20次 |
FASTKIT slim Milk过敏原定性检测试剂盒-牛奶 | 20次 |
FASTKIT slim Wheat过敏原定性检测-小麦 | 20次 |
FASTKIT slim Buckwheat过敏原定性检测试剂盒-荞麦 | 20次 |
FASTKIT slim Peanut过敏原定性检测试剂盒-花生 | 20次 |
FASTKIT slim Soy bean过敏原定性检测-大豆 | 20次 |
◆相关产品
产品名称 | 规格 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Egg过敏原ELISA试剂盒Ⅲ -鸡蛋 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Milk过敏原ELISA试剂盒Ⅲ -牛奶 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Wheat过敏原ELISA试剂盒Ⅲ -小麦 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Buckwheat过敏原ELISA试剂盒Ⅲ -荞麦 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Peanut过敏原ELISA试剂盒Ⅲ -花生 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Soy bean过敏原ELISA试剂盒Ⅲ-大豆 | 96次 |
FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Sesami过敏原ELISA试剂盒Ⅲ-芝麻 | 96次 |
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